Stoofpot A La Grecque

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
400 g varkensfilet * 1 grote rode ui (in ringen) * olijfolie * 2 grote courgettes (in plakjes) * 200 g kerstomaten (gehalveerd) * 3 tenen geperste knoflook * 2 el. citroensap * 1/3 kop zwarte olijven (gehalveerd) * 2 el. oregano * 100 g feta (verkruimeld) * 1/3 kop pijnboompitten

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Vlees in reepjes snijden en vervolgens met olijfolie al roerend gaar bakken. Dan uit de pan/wok scheppen. Ui en courgettes roerbakken tot ze net gaar zijn. Knoflook en tomaten toevoegen en roerbakken tot de tomaten een beetje zacht zijn. Vlees terug in de pan doen en alles opwarmen.
Pan van het vuur halen. Sap, olijven, oregano, pijnboompitten en feta erdoor scheppen en serveren!

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 01-05-2024